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ワンコインでコンビニ食材レシピ

【食欲がない時に】のせのせおかゆ

  • 食事

食欲がないときやからだの調子が悪いときには、温かいおかゆがおすすめです。そのまま食べても良いですが、お肉や卵など栄養やカロリーを補う具材をのせて食べてみましょう。簡単に食べられる組み合わせをご紹介します。

■材料（1人分：430円）

■作り方

1.サラダチキンは包丁で薄く切るか、手で細かく裂いておきます。
※手をよく洗っておこないましょう。
2.おかゆをお皿に移し、パッケージに表示されているやり方で温めます。
※電子レンジを使う場合、以下の容器は電子レンジに向いていないので使わないようにしてください。
・ひび、傷のあるすべての容器
・耐熱性のないガラス・プラスチック容器、ラップ
・アルミなど金属製品（部分的な飾りに金属を使用しているものもNG）
・漆器、竹・木・籐・紙製品　

3.温めたおかゆの上にサラダチキン、刻んだ青ねぎをのせてできあがり。
※卵味のおかゆがない場合は、白米だけのおかゆの上に具材をのせ、しょうゆや塩を少しかけて味を足してもおいしく食べられます。
※白米だけのおかゆに、粉末の鶏がらスープの素（小さじ1杯ほど）・お吸い物の素やお茶漬けの素（おかゆ1パックに1袋が目安）などを混ぜ、味をつけてもおいしくなります。

アレンジ：白米だけのおかゆ＋納豆＋半熟卵＋しょうゆ/材料（1人前：340円）

1.おかゆをお皿に移し、パッケージに表示されているやり方で温めます。
2.納豆と卵をのせ、しょうゆをかけてできあがり。

■マメ知識～風邪気味や疲れているときには～

おかゆはからだを温め、胃腸に負担をかけずに栄養を取れるので、風邪などでからだが弱っているときにぴったりの食事です。ただし、おかゆだけだとカロリーや栄養が不足しがちなので、今回ご紹介したように卵やお肉、納豆や豆、魚などタンパク質の豊富な具と一緒に、よく噛んで食べましょう。

Mexではコンビニ食材で簡単に作れるレシピをたくさん紹介しています。ぜひ他のレシピも読んでみてくださいね。

更新： こうしん

※ 本ほんコラムは10代向じゅうだいむけ記事きじです。10代じゅうだいに関係かんけいのない内容ないようは省略しょうりゃくしている箇所かしょもありますので、20代以上にじゅうだいいじょうの方かたはその点てんご了承りょうしょうの上うえお読よみください。

監修

中野あまね（管理栄養士）

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